Pour vous permettre de passer un moment convivial en famille, Au Bureau s’occupe de vos enfants.
Dès leur arrivée ils seront accueillis comme des p’tits boss avec soin ! Un set de table dédié rempli de jeux, rébus, mots croisés et coloriages leur permettra de patienter avant de déguster leur menu.
Bien manger est une priorité. Pour que plaisir rime avec équilibre, Au Bureau a imaginé des menus « comme les grands » adaptés aux besoins nutritionnels des enfants.
C’est pour cela que vous trouverez dans nos menus tous les éléments nécessaires au bien-être des enfants.
Des protéines pour la croissance, des glucides pour avoir de l’énergie et des fruits et légumes pour faire le plein de vitamines !
Le programme national de la nutrition et de la santé préconise de manger 5 portions de fruits et légumes par jour.
C’est pourquoi dans notre menu Au Bureau Ptit Boss nous proposons au choix dans les accompagnements des légumes de saison et en dessert, une compote ou une salade de fruits.
Les protéines sont indispensables à la croissance des enfants, elles contribuent au développement des muscles.
Il existe deux sources de protéines : les protéines végétales et les protéines animales. Les protéines végétales se trouvent dans les produits tels que la farine, le riz, les légumes secs et les légumineuses.
Mais la majeure partir des protéines sont d’origine animale et se trouvent dans la viande, le jambon, les œufs, et le poisson.
Ainsi, les steaks hachés proposés dans nos menus enfants apportent l’ensemble des besoins en protéines de la journée.
Ils sont le carburant de l’organisme et doivent représenter environ 50% de l’alimentation des enfants. On les trouve sous leur forme complexe dans les féculents, le pain, les pâtes mais aussi sous leur forme simple dans les boissons sucrées, les biscuits ou les viennoiseries.
Bon à savoir : Pour faire le plein d’énergie, Au Bureau propose dans ses menus le Mini Croque, Le Burger, ou la Flam (dans les établissements participants).
Les lipides sont plus connus sous le nom de "graisse". Ils apportent de l’énergie au corps humain (1g de lipides correspond à 9 calories), participent à la constitution de la membrane des cellules et sont sources de vitamines A, D, E et K.
Ils sont essentiels à l'organisme mais doivent être consommés sans excès. En effet, une certaine partie des lipides ingérés est stockée dans les cellules graisseuses et peut parfois conduire au surpoids.
On trouve des lipides dans de nombreux aliments tels que le poisson, la viande, les œufs, le beurre, le fromage etc…
Bon à savoir : les lipides doivent représenter environ 30% de l’alimentation des enfants, il est donc nécessaire d’en consommer quotidiennement.